Caratteristiche principali

• Vino rosso secco dal profilo mediterraneo prodotto in Catalogna (Spagna).
• Elaborato dalla cantina Coca i Fitó all'interno della sua gamma di vini “Jaspi”.
• Procedente abitualmente da vigneti di zone come Montsant o Terra Alta, secondo annata e riferimento concreto.
• Di solito ha invecchiamento in botte, con tempo di maturazione variabile a seconda dell'annata.

Composizione

• Coupage di varietà di uve rosse mediterranee come Garnacha (Garnatxa), Cariñena (Carinyena/Samsó) e altre varietà rosse complementari (ad esempio Syrah), con proporzioni che variano a seconda dell'annata e della DO specifica.

Benefici

• Offre un profilo mediterraneo versatile per accompagnare un'ampia varietà di piatti.
• L'invecchiamento in botte contribuisce a una maggiore complessità aromatica e gustativa.

Modo d'uso

Consumare come vino rosso da tavola, ideale per accompagnare carni, stufati, insaccati e piatti di cucina mediterranea, seguendo le consuete raccomandazioni di servizio per vini rossi di questo stile.

Perché scegliere questo prodotto

• Vino di cantina riconosciuta in Catalogna, prodotto con varietà di uve rosse mediterranee tradizionali.
• Offre l'espressione di zone come Montsant o Terra Alta all'interno della gamma “Jaspi”.