Caratteristiche principali
- Tavoletta di cioccolato fondente con 85% di cacao.
- Appartenente alla gamma Lindt Excellence.
- Formato di tavoletta fine da 100 g.
- Profilo di sapore intenso e amaro, tipico del cioccolato fondente ad alta percentuale.
Composizione
- Cioccolato fondente con il 85% di cacao (pasta di cacao e burro di cacao).
- Zucchero in proporzione minore rispetto ai cioccolati con meno cacao.
- Può contenere lecitina come emulsionante e aroma naturale, ad esempio vaniglia.
- Può contenere tracce di latte e frutti a guscio.
Benefici
- Adatto a chi cerca un cioccolato fondente dal sapore intenso e alto contenuto di cacao.
- Minore proporzione di zucchero rispetto ai cioccolati con percentuale più bassa di cacao.
Modo d'uso
Consumare direttamente come cioccolato da degustazione o utilizzare in pasticceria e come accompagnamento di caffè, tè o altre bevande calde.
Perché scegliere questo prodotto
- Fa parte di una linea riconosciuta di cioccolati fondenti ad alta purezza di cacao.
- Offre un profilo “Robust Dark” con sapore intenso e amaro per gli amanti del cioccolato fondente.