Caratteristiche principali

• Vino bianco tranquillo e secco prodotto in Catalogna (Spagna), nella zona interna del Penedès associata al progetto Can Sumoi.
• Prodotto principalmente con uva Xarel·lo, in formato bottiglia da 750 ml.
• Stile di taglio naturale/minimalista, con intervento ridotto in cantina e focus sulla viticoltura ecologica o simile.

Composizione

• 100 % uva Xarel·lo (o Xarel·lo maggioritario, trattato come monovarietale nelle fonti consultate).

Benefici

• Offre un profilo fresco e secco tipico dei vini bianchi di Xarel·lo della Catalogna, adatto al consumo quotidiano.

Modo d'uso

Consumare come vino bianco da tavola, ideale per accompagnare pasti leggeri, pesci, frutti di mare o piatti di cucina mediterranea.

Perché scegliere questo prodotto

• Vino bianco tranquillo di Xarel·lo proveniente da un progetto legato a pratiche organiche/naturali e a una produzione di minima interferenza.