Caratteristiche principali
- Pasta alimentare secca di semola di grano duro in formato lungo tipo spaghetti n. 5, di spessore intermedio.
- Realizzata con grano duro italiano, estrusa in stampi di bronzo e essiccata a bassa temperatura.
- Consistenza al dente ideale con circa 9 minuti di cottura.
- Prodotto non fresco, a lunga conservazione, adatto per bollire in acqua salata.
- Versatile per combinare con salse di pomodoro, carne, pesce o verdure, così come ricette con olio d'oliva, aglio e/o peperoncino.
Composizione
- Semola di grano duro e acqua potabile.
- Contiene glutine e può contenere tracce di uova, soia o senape.
Benefici
- Mantiene una consistenza al dente e un sapore autentico del grano duro italiano.
- Fornisce energia, proteine e fibre, contribuendo a un'alimentazione equilibrata.
- Alta versatilità per molteplici ricette come piatto principale o contorno.
Modo d'uso
Usare 1 L di acqua e 7 g di sale per ogni 100 g di pasta; aggiungere il sale all'acqua bollente, incorporare la pasta e mescolare durante il primo minuto; cuocere al dente per 9 minuti, scolare senza eliminare tutta l'acqua e conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
Perché scegliere questo prodotto
- Pasta classica italiana di qualità premium realizzata con grano duro selezionato per una consistenza e un sapore ottimali.
- Appartiene a un marchio leader in Italia, con tempo di cottura preciso e risultati affidabili in ogni preparazione.