Caratteristiche principali
- Vino spumante bianco di stile molto secco (Brut Nature), prodotto in Spagna mediante il metodo tradizionale con seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti.
- Spumante con bollicine fini e profilo secco, associato a note di frutta bianca, agrumi e sfumature di panetteria tipiche di cava giovani o di media maturazione.
Benefici
- Ideale per chi preferisce uno spumante molto secco, con zucchero residuo molto basso entro i limiti legali della categoria Brut Nature.
- Porta freschezza e leggerezza in tavola, accompagnando senza mascherare piatti delicati.
Modo d'uso
Servire ben freddo, preferibilmente tra 6 e 8 ºC, raffreddando la bottiglia gradualmente in una secchiola con acqua e ghiaccio prima del servizio.
Perché scegliere questo prodotto
- Elaborato secondo il metodo tradizionale dei cava, con seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti che conferiscono complessità.
- Adatto per antipasti, pesci, frutti di mare, piatti leggeri e brindisi in celebrazioni dove si cerchi uno spumante secco e rinfrescante.