Caratteristiche principali

• Marca: González Byass.
• Vino generoso tipo Amontillado secco prodotto nella regione di Jerez-Xérèz-Sherry e Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (Andalusia, Spagna).
• Varietà d'uva: Palomino Fino.
• Gradazione alcolica: 16,5% vol.
• Invecchiamento mediante sistema di criaderas e soleras per 12 anni.
• Denominazione di Origine: D.O. Jerez-Xérèz-Sherry e Manzanilla.
• Colore ambra brillante, con delicate note di nocciola e mandorla e ricordi di “fiore”.
• Sapore secco al palato.
• Contiene solfiti.
• Formato: bottiglia da 75 cl.
• Uso principale: consumo di vino generoso/fortificato di qualità.

Benefici

• Elaborato da una cantina riconosciuta di Jerez e considerato uno dei vini generosi più fini ed eleganti del mondo, frutto di un'elaborazione che richiede particolare cura e pazienza.