Caratteristiche principali

• Vino bianco 100% Godello fermentato in fusto.
• Proveniente dalla DO Valdeorras (A Rúa, Ourense, Galicia, Spagna).
• Elaborato con uve di una sola azienda di viti vecchie di 80 anni su suolo di granito e produzione molto limitata.
• Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
• Profilo sensoriale: consistenza grassa con amarezza di finocchio e erbe aromatiche; vino caldo, maturo e con eccellente acidità.
• Quantità: 750 ml in bottiglia da 75 cl.
• Uso principale: vino bianco per accompagnare i pasti.
• Temperatura di servizio consigliata: 6°C – 8°C.

Composizione

Contiene solfiti.

Benefici

• Si abbina a carni bianche, pesci grassi, frutti di mare, risi, insalate e formaggi.

Modo d'uso

Si consiglia di ossigenare il vino prima di consumarlo e di mantenerlo preferibilmente lontano dalla luce.

Perché scegliere questo prodotto

• Godello di grande complessità ed eleganza, con elaborazione in fudre che mette in risalto le caratteristiche dell'uva.
• Le viti vecchie di 80 anni e il suolo di granito offrono un'espressione complessa, intensa e fresca del vitigno.