Hauptmerkmale

• Trockener, ruhiger Rotwein aus der DOQ Priorat (Katalonien, Spanien).
• Hergestellt von der Kellerei Cellers von Scala Dei.
• Flaschenformat von 750 ml.
• Qualitätswein mit Reifung in Holzfass (ungefähre Dauer von etwa 12 Monaten, variabel je nach Jahrgang).
• Alkoholgehalt liegt üblicherweise bei etwa 14–15 % vol (Etikett des jeweiligen Jahrgangs prüfen).
• Hergestellt hauptsächlich aus Garnacha- und Cariñena-Trauben, wobei je nach Ernte weitere zugelassene rote Sorten aus Priorat enthalten sein können.

Zusammensetzung

• Wein zu 100 % aus Trauben.
• Traubensorten: hauptsächlich Garnacha und Cariñena, mit möglicher Beteiligung weiterer zugelassener roter Sorten in der DOQ Priorat je nach Jahrgang.
• Enthält Sulfite.

Vorteile

• Geeignet als Tischrotwein der gehobenen bis sehr gehobenen Qualität für besondere Anlässe oder anspruchsvollen täglichen Konsum.
• Geeignet, um eine große Auswahl an Gerichten zu begleiten, wie Fleisch, Eintöpfe, Wildgerichte und gereiften Käse.
• Es kann in einem Hauskeller mehrere Jahre gelagert werden, abhängig vom Jahrgang und den Lagerbedingungen.

Anwendung

Bei geeigneter Temperatur für Rotweine servieren (allgemeine Empfehlungen für Priorat-Weine einsehen) und in Maßen genießen, vorzugsweise mit Speisen.

Warum dieses Produkt wählen

• Stammt aus einem historischen Weinkeller der DOQ Priorat, einer der renommiertesten Herkunftsbezeichnungen Spaniens.
• Klassischer Priorat-Wein, basierend auf einheimischen Sorten und mit Fassreifung.
• Verfügbar im Standardformat von 750 ml und, je nach Vertrieb und Jahrgang, in großen Formaten wie Magnum von 1,5 l.