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Typ: Schaumwein / Cava Brut Nature Gran Reserva weiß
Herkunftsbezeichnung: DO Cava
Stil: Brut Nature (sehr trocken, ohne Zugabe von Versandzucker)
Herstellung: traditionelles Verfahren mit zweiter Flaschengärung und langer Reifung auf Hefe (Gran Reserva)
Alkoholgehalt: 12% vol.
Hauptverwendung: Konsum als Schaumwein Cava bei Aperitifs, Mahlzeiten und Feierlichkeiten, besonders zu Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten und mediterraner Küche
