Hauptmerkmale

• Weißer Schaumwein mit langer Reifung, hergestellt in Subirats (Penedès, Katalonien, Spanien).
• Aktuelle Bezeichnung Corpinnat, zuvor als Cava vermarktet.
• Hergestellt von dem historischen Weingut Llopart nach traditioneller Methode mit zweiter Flaschengärung.
• Stil brut nature oder brut mit langer Reifung, je nach Jahrgang oder konkreter Version.
• Verlängerte Reifung auf Hefe über mehrere Jahre (je nach Jahrgang variabel).
• Übliche Präsentation in einer 75-cl-Flasche.

Vorteile

• Hochwertiger Schaumwein, geeignet für diejenigen, die nach Weinen mit langer Hefealterung suchen.
• Stammt aus einem Weingut mit langer Tradition in der Herstellung von Qualitätssekt im Penedès.

Anwendung

Gut gekühlt in einem Glas Sekt servieren, ideal für Feiern und zum Begleiten der mediterranen Küche, Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten und Vorspeisen.

Warum dieses Produkt wählen

• Vereint die Tradition von Llopart in Subirats mit den Ansprüchen der kollektiven Marke Corpinnat.
• Seine lange Reifung auf der Hefe verleiht Komplexität und Charakter zu den Schaumweinen aus dem Penedès.