Hauptmerkmale
- Trockenrotwein der gehobenen Klasse aus der D.O. Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien).
- Hergestellt von Bodegas Alíon, Teil der Gruppe Tempos Vega Sicilia.
- Präsentiert in einer Glasflasche mit 750 ml.
- Hergestellt hauptsächlich aus der Traube Tinto Fino / Tempranillo, üblicherweise monovarietär.
- Ungefähre Reifung von 12–18 Monaten in Eichenfass, häufig in neuem französischem Eichenholz, und anschließende Feinabstimmung in der Flasche.
- Strukturierter Stil, mit guter Fruchtlast und markanten, aber feinen Tanninen, geeignet für die Lagerung.
- Alkoholgehalt üblicherweise etwa 14–15 % vol. (je nach Jahrgang).
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Geeignet für den sofortigen Genuss als hochwertiger Rotwein und für die Lagerung je nach Jahrgang.
- International anerkannt im modernen Stil der Ribera del Duero.
Anwendung
Bei der richtigen Temperatur servieren, um lagerfähige Rotweine zu genießen, und mit rotem Fleisch, Braten, Wild, gereiften Käsesorten und kräftigen Eintöpfen kombinieren.
Warum dieses Produkt wählen
- Referenzwein aus der Ribera del Duero, hergestellt von einem Weingut, das zur renommierten Gruppe Tempos Vega Sicilia gehört.
- Kombiniert Fassreifung und Lagerpotenzial mit einem modernen und fruchtigen Profil.
